『朝ご飯に食べて欲しい食材ナンバー1は?
医学的データによる答えは、ずばり「卵」
卵は良質なたんぱく源なので毎日1〜2個食べるのがおすすめです。
調理法はゆで卵がよいでしょう。
2017年の研究では、朝食にたんぱく質をしっかり摂った人と摂らなかった人では、「しっかり摂った人は、周囲の人をより受け入れるこたができた」という結果が出ています。つまり周囲の人に優しく接することができたということです。
ちょっとしたことを心がけるだけで、子育てが楽になったり、お子さんの成長が加速したりする、そのようなお話をご紹介させてもらいたいと思います。
わたしの子育て日記